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供應維生素A生產廠家

更新時間:2020-12-27 點擊量:37

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中文名稱:維生素A粉末

中文別名:視黃醇,維生素A1,維生素A醇

英文名稱:Vitamin A,dry formed

法定編號:CAS[68-26-8](視黃醇)

性狀:

      淺黃至淺紅棕色粉末。維生素A含量越多,色越濃。幾乎無臭。因有被膜劑包覆,維生素很少與空氣接觸,穩定。在水中能乳化。維生素A是脂溶性的醇類物質,有多種分子形式。其中VA1主要存在於動物肝髒、血液和眼球的視網膜中,又叫視黃醇,熔點64℃,分子式C20H30O,VA2主要在淡水魚中存在,熔點隻有17~19℃,分子式C20H28O。

 (1)麵包、蛋糕、麵條類、通心麵、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05。
(2)水產糜狀製品、罐頭食品、紫菜幹等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。

1、食品:用於乳製食品、肉製食品、烘焙食品、麵製食品、調味食品、香精等。
2、工業製造:石油業 、製造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它製品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗麵乳、美容霜、化妝水、洗發水、麵膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤製品、肉製品、果仁製品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。

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