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維生素A醋酸酯報價維生素A醋酸酯生產廠家

更新時間:2020-12-27 點擊量:60

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1.簡介

【產品名稱】:維生素A

【英 文 名】:vitaminA
【口頭簡稱】:維A
【規   格】:99%
【外   觀】:淡黃色片狀結晶
【氣   味】:無酸敗味,幾乎無臭或有微弱的魚腥味
【產品性狀】:片狀結晶
【檢測方法】:UV
【溶 解 性】:脂溶性維生素
【分 子 式】:C20H28O
【 C A S 】:68-26-8
【 EINECS 】:200-683-7
【分 子 量】:286.4516

維生素A(vitaminA)又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)是一個具有脂環的不飽和一元醇,包括動物性食物來源的維生素A1、A2兩種,是一類具有視黃醇生物活性的物質。維生素A1多存於哺乳動物及鹹水魚,而維生素A2常存於淡水魚的。由於維生素A2的活性比較低,所以通常所說的維生素A是指維生素A1。

2、維生素A在分類中屬於脂溶性維生素,同屬於脂溶性維生素的還有維生素D(又稱鈣化醇)、維生素E和維生素K;另一類是水溶性維生素,主要是B族維生素(主要包括B1、B2、B3、B6、B12)、維生素C(又稱抗壞血酸)、維生素PP(又稱尼克酸)、維生素H和維生素M(又稱葉酸)等。

3、植物來源的β-胡蘿卜素及其他胡蘿卜素可在人體內合成維生素A,β-胡蘿卜素的轉換效率高。在體內,在β-胡蘿卜素-15,15′-雙氧酶(雙加氧酶)催化下,可將β-胡蘿卜素轉變為兩分子的視黃醛(ratinal),視黃醛在視黃醛還原酶的作用下還原為視黃醇。但β-胡蘿卜素也可以合成蝦青素(astaxanthin,強抗氧化劑)

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