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L-半胱氨酸廠家

L-半胱氨酸廠家

更新時間:2020-06-13

所屬分類:半胱氨酸

訪問次數:44

簡要描述:L-半胱氨酸廠家
半胱氨酸主要用途:

半胱氨酸主要用於醫藥、化妝品、生化研究等方麵。用於麵包料中,以促進穀朊形成及促進發酵、出模、防止老化等。用於天然果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用,可用於丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。該品還有預防放射線損傷人體的作用,也是治療支氣管炎的藥物,尤其是作為化痰藥(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸鹽的形式使用。化妝品方麵主要用於美容水、燙發液、防

詳細說明:

品牌自營品牌規格25kg/1件
供貨周期現貨主要用途食品,保健品,飲料等補充營養。
應用領域醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,製藥

L-半胱氨酸廠家

  L-半胱氨酸品名:L-半胱氨酸、硫代絲氨酸、L-巰基丙氨酸、半胱氨酸

   L-半胱氨酸英文:L(+)-Cysteine

   L-半胱氨酸分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH

  【產品性狀】:無色至百色細柱狀結晶或白色結晶性粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃(分解)。溶於水,水溶液呈酸性,PH值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4.亦溶於乙醇、氨水和醋酸,丙酮、苯、二硫化碳。 氨基酸之一,但屬非必須氨基酸。限量:GB2760-2011(以苯甲酸計)風味冰,冰棍類,果醬(罐頭除外),醃漬的蔬菜,調味糖漿,醋,醬油,醬及醬製品,半固體複合調味料,液體複合調味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)飲料(包括發酵型飲料等),蛋白飲料類,風味飲料(包括果味飲料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料),茶、咖啡、植物飲料類,1.0g/KG.,蜜餞涼果0.5g/KG,膠基糖果1.5g/KG,膠基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG,複合調味料 0.6g/KG,濃縮果汁(漿)(僅限食品工業用)2.0g/KG,碳酸飲料0.2g/KG,配製酒(僅限預製酒)0.4g/KG。

半胱氨酸是一種天然產生的氨基酸,在食品加工中具有許多用途,它主要用於焙烤製品,作為麵團改良劑的必需成分

半胱氨酸是一種還原劑,它可以促進麵筋的形成,減少混合所需的時間和所需藥用的能量,半胱氨酸通過改變蛋白質分子之間和蛋白質分子內部的二硫鍵,減弱了蛋白質的結構,這樣蛋白質就伸展開來。

L-半胱氨酸主要用途:

主要用於醫藥、化妝品、生化研究等方麵。用於麵包料中,以促進穀朊形成及促進發酵、出模、防止老化等。用於天然果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。

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